【猪肝菌菇番茄汤】猪肝菌菇番茄汤的做法猪肝菌菇番茄汤怎么做

发表日期:2019-11-16 | 来源:处暑节气如何养生

  猪肝,是动物的内脏,因而很多人都不吃,总觉得胆固醇过高,而且很残忍。其实,每一种食物,都有着自己独特的价值,偶尔吃点猪肝也能帮助我们补铁。除此之外,还能够,让我们的身体变得更好呢。

  原料:

  猪肝 白玉菇 番茄 淀粉 料 石家庄市有癫痫病医院吗糖 胡椒粉 油盐

  做法:

  1. 准备好原材料, 猪肝切成片, 番茄去皮后切成小块;

  2. 猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒, 拌均匀;

  3. 烧热锅,放入适量的油, 下入番茄粒去煸炒;<攀枝花癫痫治疗哪家医院,效果好/p>

  4. 番茄炒成泥后加入适量的糖继续翻炒;

  5. 加入适量的水;

  6. 加入白玉菇放入锅中炖煮两、三分钟;

  7. 加入适量的盐和胡椒粉调味;

  8. 最后加入腌制好的猪肝放入里面煮变色即可关火;

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  9. 盛入小碗中表面上撒些小葱末。

  小贴士:

  1. 猪肝切成薄片后加入盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下;番茄去皮, 这样吃起来口感更细腻;

  2. 炒番茄时不停的按压一下, 让番茄炒成蓉, 再加济南看癫痫去哪个医院入适量糖和水炖煮成汤, 加入小蘑菇炖煮起来更鲜;

  3. 汤熬煮好后加入盐和胡椒粉调味, 最后加入猪肝进去煮, 煮到变色后即可, 关火,让余温继续将猪肝烫熟。

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