虚汗怎么治 这样进补最健康(2)

发表日期:2020-06-17 | 来源:处暑节气如何养生

膳食进补

1.宜用食品:黑豆、山药、百合、莲子、桑椹、猪心、猪腰、鲫鱼、龙眼肉、鳖肉、龟肉、鸭肉、大枣、糯米、高粱、小麦、韭黄、豆腐皮(腐竹)、鸡肉。

2.补益药膳方:盗汗可选用:酸枣仁粥、天冬粥、海参粥、珠玉二宝粥、五味枸杞茶、太子甲鱼、参归炖猪心;自汗者宜选用:黄芪粥、黄芪猴头汤、龙眼肉山药糕、参芪炖鸡。

酸枣仁粥:酸枣仁50~100克,粳米或糯米或大米100~150克。酸枣仁用水胶取汁,入米煮为粥,或酸枣仁捣碎、煎取浓汁,米煮粥,粥半熟时,兑入酸枣仁汁,煮熟。早晚空腹眼用,可酌加白糖。

天冬粥:天门冬15~20克,粳米50~100克,冰糖少许。天治疗青少年癫痫病的最优秀医院门冬煎取汁,入粳米煮粥,沸后加入冰糖,煮至粥成。空腹服用,每天2次,3-5天为一个疗程,间隔3天再服。

海参粥:水发海参100克,粳米100克,盐、味精适量。将海参洗净切成小块,同粳米共入锅中加适量水煮粥,粥成调入精盐、味精即可。

珠玉二宝粥:生山药、生薏苡仁各60克,柿饼霜24克。将两药捣碎,加水同煮至熟,柿饼霜切碎,倒入锅内,继续煮至薏苡仁熟烂。酌加白糖调味,早晚温热服食。

五味枸杞茶:五味子、枸杞子各5克。放入茶怀中,用沸水冲泡,代茶饮用。

太子甲鱼:太子参50克,浮小麦20克,活甲鱼1只(500-1000克),瘦火腿100克,鸡蛋1个,生板油25克,葱节20克,生姜片20克,食盐6克,鸡汤500毫升,黄酒15毫升,味精适量。甲武汉什么医院治疗癫痫好鱼剁去头颈,沥尽血水,开水烫3分钟,剁去爪尾,去黑膜、白衣及内脏,用清水煮沸后改用文火烧半小时,捞出,剔去背壳、腹甲及四肢粗骨,切块,放入鸡汤碗内。浮小麦、太子参片用妙布包后,投入汤中,然后放入火腿及调料。用棉纸封口,上笼蒸烂。甲鱼扣入碗中,用原汤打入鸡蛋,略煮后取出纱布包,将汤浇在甲鱼上即可。

今归炖猪心:猪心1只,人参6克,当归6克,酱油、味精、姜、葱各适量。将人参、当归浸水后切片,放入猪心中。用清水煮1小时,取出,去药渣,切片。吃时可蘸酱油、味精、姜、葱等调好的佐料。

黄芪粥:黄芪60克,粳米100克。粳米淘净,以水2碗煎黄芪取汁1.5碗,去药渣,下米煮粥,空腹温服。

黄芪猴头汤:猴头菌150克,黄芪30克,嫩鸡肉150克,生姜15克,葱白15克,成年人患上癫痫病有哪些危害食盐5克,胡椒面3克,黄酒10克,小白菜心100克,清汤750毫升。猴头菌温水发胀,洗净,切片,发猴头菌的水滤后待用。鸡肉剁块。锅烧热下油,投入黄芪、葱、鸡块共翻炒后,放入食盐、黄酒、发猴头菌的水和少量清汤,用武火烧沸后,改文火煮1小时,然后下猴头菌片再煮半小时,撒入胡椒面和匀。先捞出鸡块,放入碗底部,再捞出猴头菌片盖在上面,汤中下入小白菜心,略煮片刻入碗内即成。

龙眼肉山药糕:淮山药500克,白砂糖200克,熟面粉100克,熟莲子、蜜饯青梅、桂圆肉、蛋糕、白瓜子各25克,猪油、蜂蜜、蜜饯樱挑各少许。淮山药打成粉后,用熟面粉加水揉成团;青梅切成柳叶片;蛋糕切成菱形片。将淮山药团揉成圆形,放人平盘内,按成圆饼,莲子、樱桃、桂圆肉、蛋糕、瓜子仁依次摆在圆饼外沿形成五圈,青梅片在当中摆成花叶行,将余南通羊羔疯专科医院下的蛋糕切成小丁状。用一大张棉纸盖在淮山药面饼上。上笼蒸约15分钟,取出,揭下棉纸,撒上蛋糕丁作花。勺内加清水加蜂蜜,用旺火烧沸,撇去浮沫,再倒入淀粉勾成芡汁,最后加猪油浇在饼上即成。

参芪炖鸡:党参30克,黄芪60克,鸡1只,红枣10枚。杀鸡去毛、内脏,洗净;药物装纱布袋内扎口,共入盆中,加适量清水,入枣(去核)、姜,隔水炖烂熟,去药袋,加盐调味。食肉饮汤。

盛汗过多,可进一步伤气耗阴,故平时宜常饮汤水,适当补充盐分。忌用或少用辛辣发散之品,如辣椒、姜、葱、酒等。一旦感受外邪,当暂停服用补药或补品及补益膳食,以防闭门留寇。相关文章推荐阅读:

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